啟東市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告（2024年第1期）
根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等規定，現將我局開展的食品安全監督抽檢相關信息公布如下：
本次監督抽檢涉及炒貨食品及堅果制品和肉制品兩大類共30批次，其中合格樣品30批次，抽檢合格率為100%。
本次抽檢檢測項目主要涉及酸價(以脂肪計）、過氧化值(以脂肪計）、鉛（以Pb計）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、大腸菌群等。具體信息詳見附件。
特此公告。
附件：食品抽檢合格明細表
啟東市市場監督管理局
2024年1月30日